Aronia-Marmelade selber machen

Aronia-Marmelade selber machen ist eigentlich nicht schwer.

Zutaten: Einmachzucker (2:1) 500 g und Aroniabeeren 1kg

Ich habe die Beeren gewaschen und sie dann langsam erhitzt, bis sie zu kochen begannen.

Dann habe ich den Zucker hinzugefügt und verrührt.

Die Masse ließ ich noch ca. 5 Minuten köcheln.

Anschließen habe ich die Beeren noch etwas zerdrückt.

Zum Schluß in die ausgekochten Gläser eingefüllt, verschlossen und ca. 5 Minuten auf den Deckel gestellt.

Fertig 🙂 Guten Appetit